Фото центра для посетителей Fazer в городе Вантаа, Финляндия

23.12.2016 1374


Узнать больше о: Туристический центр "Фацер", кафе и магазин в городе Вантаа, туры, кулинарные занятия на Fazer Vierailukeskus, Финляндия

Фотообзор центра для посетителей компании "Фацер", который находится в городе Вантаа, недалеко от столицы Финляндии - Хельсинки. Центр расположен рядом с одной из действующих фабрик и мельниц "Фацер", на которой производятся конфеты и мука. У завода есть свой собственный источник воды - скважина (производству необходимо столько воды, сколько и небольшому городу), а также собственный мусороперерабатывающий завод, который вырабатывает достаточно энергии для освещения всех офисных помещений фабрики. В будущем, завод планирует полностью перейти на возобновляемую энергию. 

 

На входе в Fazer Visitor Center сидит огромный пасхальный заяц, сделанный из скорлупок белых куриных яиц, точно таких же, какие используются для изготовки знаменитых пасхальных шоколадно-ореховых яиц Fazer. На территории центра также расположены: магазин сувениров и конфет, Fazer кафе, оранжерея с тропическими растениями (в том числе какао и кофе), конференц-залы, зал для проведения кулинарных мастер-классов, выставка винтажных плакатов Fazer и интерактивное пространство для посетителей.

 

Через игру в кубики с роботами, гости центра могут узнать о здоровом питании. Тут также можно увидеть как перемалывается зерно в муку, как вручную готовится хлеб-плетёнка (и самим попробовать заплести "хлебную косу"), как выглядит какао-масса, какао-порошок, сахар-ксилит и многие другие кондитерские ингредиенты, узнать о происхождении и способах обработки какао-бобов, а при помощи очков виртуальной реальности - увидеть как устроено производство шоколада на фабрике Fazer. В дегустационной зоне можно попробовать различные конфеты "Фацер" на вкус.

 

В специальной витрине можно увидеть оригинальные кулинарные рецепты, написанные рукой основателя компании Карла Фацера на шведском и русском языках. Вход в центр платный. Возможно проведение экскурсий на русском языке.

 

Фото: Макс Марков.